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Recette Mousse au chocolat blanc façon stracciatella
185
min
Intermédiaire
200 ml de crème fleurette
Nutrients
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Ingredients on this step
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
Chocolat NESTLE DESSERT Blanc
Faites fondre le chocolat blanc cassé en carrés 2 minutes à 500W. Ajoutez la crème battue en chantilly.
5 min
Étape 2 de 3
Placez au frais dans une poche à douilles 1 heure.
60 min
Étape 3 de 3
Ingredients on this step
Chocolat NESTLE DESSERT Noir
Faites des copeaux de chocolat noir avec un couteau économe. Dans 5 verrines, alternez la mousse et les copeaux. Placez au frais 2 heures.
120 min