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Recette Mousse façon cappuccino glacé
15
min
Facile
4 boules de glace au Café
2 blancs d'œufs
8 cuillerées à soupe de fromage blanc battu
2 cuillerées à soupe rases de sucre glace
Nutrients
| Glucides | 31.4 g |
| Energie | 368.2 kcal |
| Matières Grasses | 19.7 g |
| Fibres | 2 g |
| Protéines | 15.3 g |
| Graisses saturées | 10.4 g |
| Sodium | 102 mg |
| Sucres | 29.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Faites fondre le chocolat au bain-marie selon le mode d'emploi.
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Étape 2 de 5
Dans un petit saladier, mélangez le fromage blanc et le sucre glace.
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Étape 3 de 5
Battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
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Étape 4 de 5
Versez dans des ramequins et ajoutez dessus une boule de crème glacée café.
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Étape 5 de 5
Nappez de chocolat fondu. Servez aussitôt.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez des pistaches concassées.
Les blancs d'oeufs n'étant pas cuits, vos oeufs doivent être ultra frais pour réaliser cette recette.