* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
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1
Versez le lait dans un saladier et placez-le au réfrigérateur 30 minutes.
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2
Lavez, pelez et mixez les mangues avec le sucre.
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3
Ajoutez la noix de coco.
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4
Fouettez le lait au batteur électrique pour obtenir une mousse. Ajoutez le jus de citron en continuant de battre.
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5
Mélangez délicatement la mousse de lait et la purée de mangues.
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6
Remplissez vos coupes et placez-les au réfrigérateur minimum 1 heure.
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7
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Laissez-le tiédir et à l'aide d'une fourchette, tracez des zigzags de chocolat sur les mousses.
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8
Placez vos coupes au réfrigérateur et sortez-les 10 minutes avant de les déguster.