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Moëlleux tout chocolat
Dessert
Hiver
Automne
Coût moyen
buffet
festif
enfant 10-14 ans
au four
Gâteaux

Recette Muffin forêt noire

35
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
2 œufs
70 g de farine
100 ml de crème fleurette
200 g de griottes surgelées
Nutrients
Glucides 46.1 g
Energie 380 kcal
Matières Grasses 17.4 g
Fibres 2.9 g
Protéines 8.8 g
Graisses saturées 10.2 g
Sodium 78.8 mg
Sucres 37.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 2

Faites décongeler les griottes. Faites fondre 150 g de chocolat cassé en carré 2 minutes au four à micro-ondes à 500W. Ajoutez le lait concentré sucré Nestlé, les oeufs, la farine et les griottes ( gardez-en 8). Versez dans un moule à muffin et faites cuire 17 minutes à 200°C en mode traditionnel. Démoulez et laissez refroidir.

0 min
Étape 2 de 2

Faites des copeaux avec le chocolat restant. Battez la crème en chantilly. Sur chaque muffin, ajoutez la chantilly, une griotte et des copeaux.

0 min
Étape 1

Faites décongeler les griottes. Faites fondre 150 g de chocolat cassé en carré 2 minutes au four à micro-ondes à 500W. Ajoutez le lait concentré sucré Nestlé, les oeufs, la farine et les griottes ( gardez-en 8). Versez dans un moule à muffin et faites cuire 17 minutes à 200°C en mode traditionnel. Démoulez et laissez refroidir.

Étape 2

Faites des copeaux avec le chocolat restant. Battez la crème en chantilly. Sur chaque muffin, ajoutez la chantilly, une griotte et des copeaux.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

êServez avec un coulis de griottes !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte !