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Recette Muffins au Lait Concentré et fruits rouges
35
min
350 g de framboises
3 oeufs
120 g de farine
6 fraises
Le zeste d'1 citron vert
2 g de levure chimique
80 g de beurre + 20 g
Nutrients
| Glucides | 40.5 g |
| Energie | 362.8 kcal |
| Matières Grasses | 19.5 g |
| Fibres | 7.2 g |
| Protéines | 9 g |
| Graisses saturées | 10.9 g |
| Sodium | 75.4 mg |
| Sucres | 20.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Ingredients on this step
Citron, zeste, cru
Beurre à 82% MG, doux
levure chimique
Fraise, crue
Farine de blé tendre ou froment T110
Oeuf, cru
Lait Concentré Sucré NESTLE
Framboise, crue
Préchauffez votre four à 180°C en mode traditionnel.
Mélangez la farine, les œufs, 80 g de beurre fondu, la levure, le zeste de citron. Ajoutez 100 g de lait concentré sucré . Mélangez. Versez dans un moule à muffin beurré et ajoutez 1 fraise dans chaque muffin.
10 min
Étape 2 de 3
Faites cuire au four 15 à 16 minutes.
15 min
Étape 3 de 3
Ingredients on this step
Beurre à 82% MG, doux
Lait Concentré Sucré NESTLE
Framboise, crue
Gardez 18 framboises. Mixez le reste des framboises. Passez-les pour retirer les graines.
Ajoutez le reste du lait et 20 g de beurre fondu. Nappez vos muffins froids et déposez 3 framboises dessus et placez au frais 1 heure.
10 min