Dessert
Noël
Nouvel an
Hiver

Oeuf glacé au chocolat-orange et macarons

212 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
300
gramme
Fromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen)
200
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat Noir 205g
3
pièce
Orange, pulpe, crue
18
pièce
Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème
1
cuillère à soupe
Sucre blanc
1
cuillère à café
Cannelle, poudre
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
305,54
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
6,08
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
39,61
Grammes
Les sucres
32,19
Grammes
Fibre
4,27
Grammes
Sodium
42,66
Milligrammes
Les graisses
14,73
Grammes
Graisses saturées
6,11
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

30 min
Etape
1
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au four à micro-ondes selon le mode d'emploi. Ajoutez le fromage blanc, la cannelle et le sucre glace. Pressez le jus d'une orange et ajoutez-le.
Etape
2
Pelez à vif les oranges restantes, prélevez les segments, coupez la moitié des segments en petits morceaux. Ajoutez les morceaux dans la préparation au chocolat avec le jus d'orange..
Etape
3
Tapissez un moule à gratin ovale de papier film transparent, placez tout autour des macarons côté bombé vers l'extérieur. Versez la préparation au chocolat au centre et placez au congélateur au moins 3 heures.
Etape
4
Démoulez la glace puis retournez-la à nouveau pour que les biscuits en relief soient au dessus. Décorez avec les segments d'oranges préalablement égouttés sur du papier absorbant. Servez aussitôt.

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