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Moëlleux tout chocolat
Casse-croûte
Petit déjeuner
Dessert
Hiver
Été
Automne
Printemps
Coût moyen
Les plus longues
classique revisité
enfant 6-10 ans
au four
Gâteaux

Recette Pain perdu poire chocolat et glace vanille

45
min
Facile

Ingrédients

10 personnes
10 boules de glace à la Vanille
200 g de brioche
3 poires
4 œufs
300 ml de lait demi-écrémé UHT
2 cuillerées à soupe de sucre
2 cuillerées à soupe de pralin
1 cuillerée à soupe de farine
Nutriments
Glucides 38.8 g
Energie 342.3 kcal
Matières Grasses 17.1 g
Fibres 3.7 g
Protéines 8.4 g
Graisses saturées 8.1 g
Sodium 271.5 mg
Sucres 25.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 5

Mets* le four à préchauffer au Th.6/7 (200°C).

0 min
Étape 2 de 5

Fais fondre* le chocolat cassé en morceaux, selon le mode d'emploi. Dans un saladier, mélange les oeufs, la farine, le sucre, la brioche coupée* en morceaux, le lait et le chocolat fondu.

0 min
Étape 3 de 5

Lave et pèle* les poires. Coupe-les* en morceaux. Ajoute-les au mélange.

0 min
Étape 4 de 5

Verse la pâte dans un moule à cake, saupoudre de pralin. Demande à une grande personne de mettre à cuire le cake 30 minutes au four.

0 min
Étape 5 de 5

Sers deux fines tranches avec une boule de crème glacée à la vanille.

0 min
Étape 1

Mets* le four à préchauffer au Th.6/7 (200°C).

Étape 2

Fais fondre* le chocolat cassé en morceaux, selon le mode d'emploi. Dans un saladier, mélange les oeufs, la farine, le sucre, la brioche coupée* en morceaux, le lait et le chocolat fondu.

Étape 3

Lave et pèle* les poires. Coupe-les* en morceaux. Ajoute-les au mélange.

Étape 4

Verse la pâte dans un moule à cake, saupoudre de pralin. Demande à une grande personne de mettre à cuire le cake 30 minutes au four.

Étape 5

Sers deux fines tranches avec une boule de crème glacée à la vanille.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour plus de facilité, tu peux utiliser des poires au sirop. Tu n'ajouteras alors qu'une cuillère à soupe de sucre.

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