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Pancakes à la compote de groseille, sauce chocolat

Name: Pancakes à la compote de groseille, sauce chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 6
Ingredients: 1 sachet de 450 g de groseilles; 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 250 ml de jus d'orange à base de concentré; 200 g de farine; 2 œufs; 50 ml d'eau; 12 g de levure; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre; 2 cuillerées à café d'huile; 1 pincée de sel

36 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 sachet de 450 g de groseilles

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

300 ml de lait demi-écrémé UHT

250 ml de jus d'orange à base de concentré

200 g de farine

2 œufs

50 ml d'eau

12 g de levure

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

2 cuillerées à café d'huile

1 pincée de sel

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

357,38

Kilocalories

Protéine

10,73

Grammes

Les glucides

55,84

Grammes

Les sucres

23,94

Grammes

Fibre

5,86

Grammes

Les graisses

10,03

Grammes

Graisses saturées

4,19

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait. Incorporez petit à petit la farine mélangée à la levure. Mélangez et laissez reposer 15 minutes.

Etape

Dans une poêle faites chauffer de l'huile et versez de petits tas de pâte. Faites-les cuire environ 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Laissez tiédir.

Etape

Dans une poêle, versez le jus d'orange, le sucre et les groseilles. Laissez cuire jusqu'à complète évaporation du liquide. Disposez sur les pancakes.

Etape

Dans une casserole contenant l'eau, faites fondre le chocolat. Nappez les pancakes et servez.

Pancakes à la compote de groseille, sauce chocolat

Ingrédients

Préparer une recette

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