Panna cotta lait de coco mangue et chocolat noir bio

Name: Panna cotta lait de coco mangue et chocolat noir bio
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 110 s
Yield: 6
Ingredients: 300 ml de lait de coco; 2 mangues; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir; 2 feuilles de gélatine; 150 ml de crème liquide; 50 g de noix de coco râpée; 50 g de sucre

110 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

300 ml de lait de coco

2 mangues

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir

2 feuilles de gélatine

150 ml de crème liquide

50 g de noix de coco râpée

50 g de sucre

Glucides	48.2 g
Energie	475.3 kcal
Matières Grasses	30.8 g
Fibres	6.1 g
Protéines	5.7 g
Graisses saturées	21.9 g
Sodium	31 mg
Sucres	43.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Faites ramollir la gélatine et faites chauffer avec le lait de coco 3 minutes. Ajoutez le sucre.

Faites fondre le chocolat avec la crème au micro-ondes à 500W 2 minutes et versez dans 6 verrines. Laissez refroidir au réfrigérateur 30 minutes.

Versez l'appareil au lait de coco dessus et laissez prendre 1 heure.

Versez dessus la mangue en coulis et parsemez de noix de coco grillée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la mangue par des fraises selon la saison !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte.

Panna cotta lait de coco mangue et chocolat noir bio

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