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Recette Petits clafoutis orange et pépites de chocolat
35
min
Facile
1 orange
200 ml de lait demi-écrémé UHT
2 œufs
30 g de sucre
1 cuillerée à soupe de farine
1 noix de beurre pour les ramequins
Nutrients
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez le four Th. 7 (200°C).
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Étape 2 de 4
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre et la poudre chocolatée. Ajoutez le lait et la farine.
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Étape 3 de 4
Pelez l'orange à vif et enlevez les quartiers. Hachez le chocolat en pépites. Dans des ramequins beurrés et farinés, versez la pâte à clafoutis, ajoutez les oranges et les pépites de chocolat.
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Étape 4 de 4
Faites cuire environ 25 minutes. Laissez tiédir.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ce clafoutis se mange autant tiède que froid.
L'orange est source de vitamines C et le chocolat de magnésium, alors faites-vous plaisir tout en pensant à votre santé.