Titre
Ragoût de boeuf
Ingrédients
Ingrédients
1 kg de viande de boeuf
600 g de Pommes de terre
1 kg de carottes
50 cl d'eau
1 botte d'oignons nouveaux
2 gousses d’ail
2 oignons
Thym
Laurier
Huile ou beurre
Nutriments
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour servir avec votre ragoût, vous pouvez choisir le même type d’accompagnement que pour un boeuf bourguignon, comme des pommes de terre sautées ou un gratin dauphinois par exemple.
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