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Recette Roule à la confiture de fraises
40
min
Facile
4 œufs
120 g de farine
80 g de beurre
4 cuillerées à soupe de confiture de fraises
Nutrients
| Glucides | 35.4 g |
| Energie | 286.3 kcal |
| Matières Grasses | 12.8 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 7.1 g |
| Graisses saturées | 7.1 g |
| Sodium | 49.6 mg |
| Sucres | 20.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Pour réaliser un gâteau roulé à la confiture de fraise, commencez par préchauffer votre four Th. 7 (200°C).
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Étape 2 de 5
Dans un bol, faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, la farine, le lait concentré et le beurre.
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Étape 3 de 5
Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement.
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Étape 4 de 5
Etalez la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé beurré. Faites cuire environ 12 minutes.
12 min
Étape 5 de 5
Roulez le biscuit dans un torchon humide. Laissez reposer 10 minutes. Déroulez-le et nappez de confiture.
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