Dessert
Printemps
L'automne
Été
Hiver

Roulés feuilletés Chocopoires

32 min
Facile

Ingrédients

10
personnes
2 poires
1 œuf
40 g d'amandes effilées
3 cuillerées à soupe de lait entier UHT
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
218,75
Kilocalories
Les glucides
20,48
Grammes
Protéine
4,37
Grammes
Les graisses
13,24
Grammes
Fibre
2,81
Grammes
Les sucres
9,93
Grammes
Graisses saturées
5,62
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson et coupez-la en deux dans le sens de la longueur.
Etape
2
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le lait pendant 2 minutes 30 au four micros-ondes à 500W.
Etape
3
Epluchez les poires et coupez-les en lamelles. Répartissez le chocolat fondu, les poires et 30 g d'amandes effilées sur les deux bandes de pâte. Roulez les deux bandes dans le sens de la longueur pour obtenir deux rouleaux distincts. Badigeonnez-les d'œuf battu à l'aide d'un pinceau, répartissez le reste d'amandes et faites cuire dans le bas de votre four 15 à 20 minutes.