Dessert

Printemps

Été

Soupe aux fraises

Name: Soupe aux fraises
Prep time: 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g de fraises; 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé; 10 cl d'eau; 1 petit pot de crème fraîche (10 cl); 50 g d'amandes effilées et grillées; 2 jaunes d'oeufs; 1 jus d'un demi citron

250 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de fraises

1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé

10 cl d'eau

1 petit pot de crème fraîche (10 cl)

50 g d'amandes effilées et grillées

2 jaunes d'oeufs

1 jus d'un demi citron

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

265,73

Kilocalories

Les glucides

31,34

Grammes

Protéine

6,74

Grammes

Les graisses

12,98

Grammes

Fibre

1,35

Grammes

Les sucres

29,17

Grammes

Graisses saturées

6,16

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Mettez les jaunes d'œufs dans un saladier et travaillez-les vivement avec le Lait Concentré Sucré.

Etape

Versez le jus de citron et l'eau. Mélangez bien.

Etape

Ajoutez les fraises coupées en deux et les amandes.

Etape

Fouettez la crème fraîche et incorporez-la à la préparation précédente.

Etape

Servez bien frais dans des petites coupes individuelles.

Soupe aux fraises

Ingrédients

Préparer une recette

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