Titre

Soupe de melon

SRH Times
5 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 melon de taille moyenne
1 citron vert
4 Feuilles de Menthe
Nutriments
Glucides 73.2 g
Energie 345.4 kcal
Matières Grasses 5.1 g
Fibres 5.9 g
Protéines 8.3 g
Graisses saturées 2.8 g
Sodium 132.5 mg
Sucres 67.6 g
SRH Times
5 min

Epluchez et épépinez le melon.

Prélevez six billes de melon à l'aide d'une cuillère parisienne, à défaut réalisez des cubes et piquez-les sur une brochette en bois.

Mixez le reste du melon avec le lait concentré sucré et le jus du citron vert.

Servez votre soupe de melon bien fraîche avec les brochettes et décorez avec des feuilles de menthe.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques pistaches à votre soupe de melon.

Un dessert léger pour clôturer un repas plus copieux! Et n'oubliez pas la portion d'un enfant de 8 ans représente environ les 2/3d'une portion d'un adulte.

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