Dessert

Printemps

Été

Tarte longue mousse au chocolat blanc pastèque

Name: Tarte longue mousse au chocolat blanc pastèque
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 260 g de farine; 100 g de beurre; 2 œufs; 50 g de sucre glace; 400 g de pastèque; 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc; 1 cuillerée à café de levure; 150 ml de crème fleurette

120 min

Facile

Ingrédients

personnes

260 g de farine

100 g de beurre

2 œufs

50 g de sucre glace

400 g de pastèque

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

1 cuillerée à café de levure

150 ml de crème fleurette

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

361,40

Kilocalories

Protéine

6,53

Grammes

Les glucides

38,39

Grammes

Les sucres

17,85

Grammes

Fibre

0,97

Grammes

Les graisses

20,35

Grammes

Graisses saturées

11,97

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Mélangez les oeufs, le beurre mou, la farine et le sucre glace. Ajoutez la levure, mélangez et tapissez un moule à rectangulaire long. Placez au réfrigérérateur 30 minutes.

Etape

Placez au four 15 minutes avec une feuille de papier sulfurisé et gros sel. Laissez refroidir.

Etape

Faites une mousse avec le chocolat fondu et la crème battue en chantilly. Placez en poche 1 heure. Nappez-en la tarte et recouvrez de billes de pastèque.

Tarte longue mousse au chocolat blanc pastèque

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment