Recette Tarte choco-poires

Name: Tarte choco-poires
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 12
Ingredients: 2 poires; 1 rouleau de Pâte Brisée; 1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 boîte de 160 g de lait concentré non sucré; 3 œufs; 50 g de sucre en poudre; 100 g de crème liquide; 1 cuillerée à soupe rase de farine

min

Facile

Ingrédients

12 personnes

2 poires

1 rouleau de Pâte Brisée

1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 boîte de 160 g de lait concentré non sucré

3 œufs

50 g de sucre en poudre

100 g de crème liquide

1 cuillerée à soupe rase de farine

Nutriments

Glucides	26.5 g
Energie	260.6 kcal
Matières Grasses	14.6 g
Fibres	2.2 g
Protéines	5.2 g
Graisses saturées	8 g
Sodium	119.4 mg
Sucres	16 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th. 7 (210°C).

Étape 2

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Egouttez les poires. Mixez-les et versez la purée obtenue dans un saladier.

Étape 3

Ajoutez le lait, la farine, le sucre. Incorporez les œufs un à un. Mélangez bien. Versez la préparation dans le fond de tarte.

Étape 4

Faites cuire 25 minutes dans la partie basse de votre four. Laissez refroidir après cuisson.

Étape 5

Faites fondre le chocolat avec la crème. Nappez votre tarte avec le chocolat fondu et laissez refroidir à température ambiante.

Recette pas à pas

Décorez de sucre glace et de copeaux de chocolat.