Tarte d'automne à la crème de marrons et chocolat

Name: Tarte d'automne à la crème de marrons et chocolat
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 160 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de purée de marrons au naturel; 1 rouleau de Pâte Brisée; 1 cuillère à soupe bombée de Café Soluble NESCAFE SELECTION; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de sucre glace; 4 cuillerées à soupe de crème fraîche; 6 cerneaux de noix; 2 cuillerées à soupe d'eau

160 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

200 g de purée de marrons au naturel

1 rouleau de Pâte Brisée

1 cuillère à soupe bombée de Café Soluble NESCAFE SELECTION

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

50 g de sucre glace

4 cuillerées à soupe de crème fraîche

6 cerneaux de noix

2 cuillerées à soupe d'eau

Glucides	28.6 g
Energie	233.1 kcal
Matières Grasses	11.7 g
Fibres	2.2 g
Protéines	2.6 g
Graisses saturées	6.3 g
Sodium	83.9 mg
Sucres	18.1 g

Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C).

Déroulez la pâte brisée et garnissez-en un moule à tarte de 30 cm.

Piquez la pâte avec une fourchette et faites-la cuire à blanc en bas de four 15 à 20 minutes.

Faites fondre la moitié du chocolat haché en pépites au four à micro-ondes 1 minute 30 à 500W.

Lorsqu'il est bien lisse ajoutez la crème fraîche, le sucre et la purée de marrons. Mélangez bien au fouet. Versez sur le fond de tarte.

Faites fondre le reste du chocolat haché en pépites au four à micro-ondes à 500W pendant 1 minute 30 puis ajoutez le café. Mélangez bien et nappez la tarte. Décorez avec les cerneaux de noix et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter à la purée de marrons une cuillerée à soupe de Whisky ou de Kirsch.

Tarte d'automne à la crème de marrons et chocolat

Ingrédients

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