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Milk-shake au NESQUIK et à la vanille
Dessert
Été
Printemps
Coût moyen
Les plus longues
buffet
adolescent (14-18 ans)
jeune adulte (18-30 ans)
poêler
enfant 10-14 ans
au four
quotidienne élaborée
Tartes sucrées

Recette Tarte au fromage blanc, ananas caramelisés

50
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
300 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature
1 rouleau de Pâte Brisée
1/2 ananas frais
100 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs + 2 œufs entiers
1 cuillerée à soupe de miel
1 gousse de vanille
Nutriments
Glucides 34.5 g
Energie 266.9 kcal
Matières Grasses 11.3 g
Fibres 1 g
Protéines 6.9 g
Graisses saturées 5.2 g
Sodium 184.3 mg
Sucres 21.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 6

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.

0 min
Étape 2 de 6

Fouettez les jaunes d'œufs et les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse, ajoutez le fromage blanc.

0 min
Étape 3 de 6

Coupez l'ananas en petits dés et faites-le revenir dans une poêle avec la gousse de vanille fendue en deux et grattées, le miel et jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.

0 min
Étape 4 de 6

Mélangez l'ananas au fromage blanc et répartissez cette crème sur le fond de tarte.

0 min
Étape 5 de 6

Faites cuire dans votre four 20 à 25 minutes en chaleur tournante et 40 à 45 en chaleur traditionnelle. laissez refroidir puis placez-la deux au réfrigérateur.

0 min
Étape 6 de 6

Au moment de servir, parsemez votre tarte de copeaux de chocolat.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.

Étape 2

Fouettez les jaunes d'œufs et les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse, ajoutez le fromage blanc.

Étape 3

Coupez l'ananas en petits dés et faites-le revenir dans une poêle avec la gousse de vanille fendue en deux et grattées, le miel et jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.

Étape 4

Mélangez l'ananas au fromage blanc et répartissez cette crème sur le fond de tarte.

Étape 5

Faites cuire dans votre four 20 à 25 minutes en chaleur tournante et 40 à 45 en chaleur traditionnelle. laissez refroidir puis placez-la deux au réfrigérateur.

Étape 6

Au moment de servir, parsemez votre tarte de copeaux de chocolat.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer l'ananas par de la pomme ou de la poire.

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