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Milk-shake au NESQUIK et à la vanille
Dessert
Été
Printemps
Coût moyen
Les plus longues
buffet
adolescent (14-18 ans)
jeune adulte (18-30 ans)
poêler
enfant 10-14 ans
au four
quotidienne élaborée
Tartes sucrées

Recette Tarte au fromage blanc, ananas caramelisés

50
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
300 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature
1 rouleau de Pâte Brisée
1/2 ananas frais
100 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs + 2 œufs entiers
1 cuillerée à soupe de miel
1 gousse de vanille
Nutrients
Glucides 34.5 g
Energie 266.7 kcal
Matières Grasses 11.2 g
Fibres 1 g
Protéines 6.9 g
Graisses saturées 5.2 g
Sodium 184.3 mg
Sucres 21.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 6

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.

0 min
Étape 2 de 6

Fouettez les jaunes d'œufs et les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse, ajoutez le fromage blanc.

0 min
Étape 3 de 6

Coupez l'ananas en petits dés et faites-le revenir dans une poêle avec la gousse de vanille fendue en deux et grattées, le miel et jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.

0 min
Étape 4 de 6

Mélangez l'ananas au fromage blanc et répartissez cette crème sur le fond de tarte.

0 min
Étape 5 de 6

Faites cuire dans votre four 20 à 25 minutes en chaleur tournante et 40 à 45 en chaleur traditionnelle. laissez refroidir puis placez-la deux au réfrigérateur.

0 min
Étape 6 de 6

Au moment de servir, parsemez votre tarte de copeaux de chocolat.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.

Étape 2

Fouettez les jaunes d'œufs et les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse, ajoutez le fromage blanc.

Étape 3

Coupez l'ananas en petits dés et faites-le revenir dans une poêle avec la gousse de vanille fendue en deux et grattées, le miel et jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.

Étape 4

Mélangez l'ananas au fromage blanc et répartissez cette crème sur le fond de tarte.

Étape 5

Faites cuire dans votre four 20 à 25 minutes en chaleur tournante et 40 à 45 en chaleur traditionnelle. laissez refroidir puis placez-la deux au réfrigérateur.

Étape 6

Au moment de servir, parsemez votre tarte de copeaux de chocolat.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer l'ananas par de la pomme ou de la poire.

Préférez un fromage blanc à 0% pour un apport moins important en matières grasses.