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Recette Tarte aux pommes et à la confiture de lait
155
min
Facile
Nutrients
| Glucides | 43.6 g |
| Energie | 282.5 kcal |
| Matières Grasses | 9.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 5.3 g |
| Graisses saturées | 5.1 g |
| Sodium | 122.5 mg |
| Sucres | 31.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Ouvrez la boîte de lait concentré sucré et placez-la dans une casserole d'eau bouillante. L'eau doit arriver aux 3/4 de la boîte. Faites cuire pendant 2 heures en vérifiant régulièrement le niveau d'eau.
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Étape 2 de 5
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
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Étape 3 de 5
Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Nappez le fond de tarte avec toute la confiture de lait.
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Étape 4 de 5
Pelez les pommes, coupez-les en lamelles épaisses. Posez-les sur la tarte de manière à former une rosace.
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Étape 5 de 5
Faites cuire dans le bas de votre four environ 35 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez saupoudrer le dessus de votre tarte de cannelle en poudre.
Une bonne et une mauvaise nouvelle : commençons par la bonne, cette tarte est très riche en calcium. La mauvaise est que cette tarte est également assez calorique, notamment à cause de la confiture de lait. Que faire ? On en mange, oui, mais une seule part !
