Recette Tartelettes croustillantes au chocolat, kiwi et glace

Name: Tartelettes croustillantes au chocolat, kiwi et glace
Prep time: 51 s
Cook time: 8 s
Total time: 59 s
Yield: 4
Ingredients: 150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 2 kiwis; 4 boules de glace vanille; 150 ml de crème liquide; 4 Feuilles de Brick; 40 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de sucre roux

min

Intermédiaire

Ingrédients

4 Personnes

150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

2 kiwis

4 boules de glace vanille

150 ml de crème liquide

4 Feuilles de Brick

40 g de beurre

2 cuillerées à soupe de sucre roux

Nutrients

Glucides	51.3 g
Energie	569.7 kcal
Matières Grasses	37.4 g
Fibres	5.9 g
Protéines	6.6 g
Graisses saturées	22.7 g
Sodium	233.7 mg
Sucres	31.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Étape 2

Superposez les feuilles de brick puis découpez 4 cercles d'environ 12 cm de diamètre. Badigeonnez-les de beurre avec un pinceau et superposez-les à nouveau pour former 4 fonds de tarte . Saupoudrez-les de sucre roux. Placez les tartelettes obtenues entre deux moules à tartelettes pour les préformer.

Étape 3

Faites-les cuire environ 8 minutes dans votre four. Démoulez-les.

Étape 4

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et versez dessus la crème liquide bouillante. Couvrez et attendez 5 minutes.

Mélangez et versez sur les tartelettes. Faites prendre 30 minutes au réfrigérateur.

Étape 5

Lavez, pelez et coupez les kiwis en fines rondelles. Déposez 3 rondelles par tartelettes et ajoutez une boule de glace.

Recette pas à pas

Le kiwi pourra aisément être remplacé, au printemps ou en été, par des fraises ou framboises.

Recette Tartelettes croustillantes au chocolat, kiwi et glace

Ingrédients

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