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Moëlleux tout chocolat
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Automne
Printemps
Coût moyen
Les plus longues
griller
enfant 10-14 ans
au four
quotidienne élaborée
Tartes sucrées

Recette Tartines fines grillées à la gelée de fruits rouges à la rose et chocolat blanc

138
min
Facile

Ingrédients

6 personnes
450 g de fruits rouges
100 g de cassonade
4 tranches de pain de campagne
2 cuillerées à soupe d'eau de rose
2 feuilles de gélatine
Nutrients
Glucides 35.4 g
Energie 171.5 kcal
Matières Grasses 2.8 g
Fibres 3.5 g
Protéines 3 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 43.3 mg
Sucres 25.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 5

Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

0 min
Étape 2 de 5

Faites cuire les fruits rouge dans une poêle avec la cassonade dans une poêle pendant 5 minutes puis pressez dans une passoire fine pour récupérer tout le jus.

0 min
Étape 3 de 5

Ajoutez l'eau de rose et les feuilles de gélatine, mélangez bien pour qu'elle soit bien dissoutes. Placez au réfrigérateur deux heures.

0 min
Étape 4 de 5

Réalisez des copeaux de chocolat blanc à l'aide d'un économe. Peu avant de déjeuner, coupez de fines tranches de pain de campagne et placez sur la plaque du four et faites les griller.

0 min
Étape 5 de 5

Répartissez la gelée de fruits rouge et les copeaux de chocolat blanc et servez avec votre café.

0 min
Étape 1

Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

Étape 2

Faites cuire les fruits rouge dans une poêle avec la cassonade dans une poêle pendant 5 minutes puis pressez dans une passoire fine pour récupérer tout le jus.

Étape 3

Ajoutez l'eau de rose et les feuilles de gélatine, mélangez bien pour qu'elle soit bien dissoutes. Placez au réfrigérateur deux heures.

Étape 4

Réalisez des copeaux de chocolat blanc à l'aide d'un économe. Peu avant de déjeuner, coupez de fines tranches de pain de campagne et placez sur la plaque du four et faites les griller.

Étape 5

Répartissez la gelée de fruits rouge et les copeaux de chocolat blanc et servez avec votre café.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez réaliser cette gelée avec tous les fruits rouges.

Une douceur à savourer sans culpabilité !