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Recette Tatin banane chocolat et granité de fraises

Name: Tatin banane chocolat et granité de fraises
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 5
Ingredients: 6 bananes; 1 rouleau de Pâte Brisée; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Noir 205g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Tatin banane chocolat et granité de fraises" data-recipe-type="Petit déjeuner; Casse-croûte; Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="30" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 300 g de fraises; 40 g de sucre roux; 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre; 1 noix de beurre

170 min

Facile

Ingrédients

personnes

6 bananes

1 rouleau de Pâte Brisée

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

300 g de fraises

40 g de sucre roux

1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

1 noix de beurre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

18,27

Grammes

Graisses saturées

9,30

Grammes

Fibres

7,37

Grammes

Protéines

5,70

Grammes

Glucides

79,77

Grammes

Sucres

42,91

Grammes

Energie

493,13

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

30 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mixez les fraises avec le sucre blanc. Versez dans un plat à gratin et placez 2 heures au congélateur en grattant de temps en temps avec une fourchette.

Etape

Pelez et coupez les bananes en tranches assez épaisses dans la longueur. Dans une poêle, faites-les dorer avec le sucre roux.

Etape

Déposez-les au fond d'un moule à manqué beurré en les serrant bien et ajoutez des pépites de chocolat au-dessus. Recouvrez de pâte en retournant les bords vers l'intérieur.

Etape

Faites cuire en bas de votre four 20 minutes.

Etape

Sur chaque assiette, découpez des parts et servez avec une boule de granité. Servez aussitôt.

Recette Tatin banane chocolat et granité de fraises

Ingrédients

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