Image
Recette Truffes chocolat blanc coco
310
min
Facile
50 ml de crème liquide
4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
Nutrients
| Glucides | 8.3 g |
| Energie | 108.2 kcal |
| Matières Grasses | 7.9 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 1 g |
| Graisses saturées | 5.4 g |
| Sodium | 18.5 mg |
| Sucres | 7.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Faites chauffer la crème liquide dans un bol au four à micro-ondes 45 secondes à 900 Watts.
0 min
Étape 2 de 5
Dans un petit saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème et couvrez 5 minutes. Mélangez.
0 min
Étape 3 de 5
Placez au réfrigérateur environ 4 heures.
0 min
Étape 4 de 5
Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains.
0 min
Étape 5 de 5
Roulez ensuite les truffes dans la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez la noix de coco par de la poudre de cacao Nestlé Dessert... effet graphique garanti ! Et pourquoi pas aussi des vermicelles multicolores, des graines de sésame grillées ou encore des pistaches écrasées ???
Les plus soucieux de leur ligne n'ont qu'à se fixer un objectif "pas plus de 2 truffes"... Ensuite, le plus dur est de s'y tenir !!!!!