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Recette Velouté léger de poires au chocolat

Name: Velouté léger de poires au chocolat
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 11 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de 425 g de poires au sirop; 100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Noir 205g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Velouté léger de poires au chocolat" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="10" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 75 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

71 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 boîte de 425 g de poires au sirop

100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT

75 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

6,73

Grammes

Graisses saturées

3,78

Grammes

Fibres

4,64

Grammes

Protéines

2,33

Grammes

Glucides

26,80

Grammes

Sucres

20,26

Grammes

Energie

172,75

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier.

Etape

Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Versez-le sur le chocolat, couvrez avec une assiette et laissez fondre 1 minute. Mélangez bien avec une fourchette pour obtenir un chocolat lisse.

Etape

Egouttez les poires. Mettez de côté 1/4 de poire par portion.

Etape

Versez le reste dans un mixer, ajoutez le chocolat et mixez 1 minute, puissance maximale.

Etape

Dans chaque verre, versez 1/4 du velouté, décorez avec les poires restantes. Placez au réfrigérateur minimum 1 heure.

Recette Velouté léger de poires au chocolat

Ingrédients

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