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A la recherche d’une recette de lasagnes pour préparer une idée repas convivial ? Découvrez notre top 10 des meilleures lasagnes maison !
Véritable plat complet typique de la cuisine italienne, la recette de lasagnes est un régal pour toute la famille !
Faciles à préparer, elles se prêtent à tous les goûts : version végétarienne aux légumes de saison, à la viande ou au poisson... et à toutes les sauces !
Des classiques lasagnes à la bolognaise, en passant par de délicieuses lasagnes saumon aux épinards, suivez vos envies si vous cherchez un plat pour votre idée repas du soir !
Pour plus de gourmandise, variez également les fromages : comté, mozzarella, gorgonzola… Le plaisir d’abord. ? Pour savoir quelle cuisson ou savoir comment réussir sa béchamel ou sa sauce tomate pour la préparation de ce plat, c’est par ici !
Découvrez dès à présent notre top 10 des recettes de lasagnes et partagez votre préférée sur notre page facebook !
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C’est LA recette de base pour apprendre à faire les lasagnes ! N’hésitez pas, si vous n’avez pas de boeuf, à varier les plaisirs en le remplaçant par du jambon, des lardons HERTA ® ou du bacon. Pensez également au poulet, délicieux en lasagnes !
Pour une idée repas équilibrée, accompagnez ce plat d’une salade verte et d’une salade de fruits de saison en dessert ! ?
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Une belle recette de lasagnes au saumon qui réussit parfaitement le pari de faire manger des légumes aux enfants et du poisson dans un plat ! Gourmande, elle contient également des vitamines B9 et des omega 3 : que demander de plus ?
Vous pouvez choisir d’utiliser du saumon frais cru pour plus de saveur, ou des pavés surgelés que vous aurez au préalable fait décongeler au réfrigérateur. L’important est de vous faciliter la vie… et la cuisine ! ?
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En Italie, le fromage c’est sacré ! Pour varier les plaisirs, délaissez la mozzarella pour des lasagnes épinard ricotta. La ricotta s’allie à merveille avec les épinards !
Traditionnellement fabriquée à partir de lait de brebis ou de chèvre, on la trouve également élaborée avec du lait de vache. Elle apporte douceur et saveur à ce plat familial !
Pour les enfants, privilégiez une plus petite portion pour un repas équilibré et adapté à leur âge ! ?
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Avec les petits légumes (carottes et courgettes) et les dés de jambon, ces lasagnes apportent tout ce qu’il faut pour le repas : légumes, protéines et féculents.
Un plat ultra fondant, grâce à la délicieuse béchamel MAGGI ® associée au cheddar dont le goût discret est ici relevé par le bouillon de légumes. A noter que le cheddar est aussi une bonne source de calcium pour les enfants !
Profitez de vos bons de réduction pour réaliser cette recette facile qui épatera vos invités !
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A vous les légumes avec cette belle recette de lasagnes végétariennes grillées au parmesan. A l’honneur ici les légumes méditerranéens : aubergines, poivrons rouges, courgettes, oignon rouge…
L’avantage, c’est que vous pouvez piocher toute l’année parmi les légumes de saisons et varier ce plat à l’infini ! Accompagnée d’une belle salade composée et d’un laitage, ce plat complet est parfait pour une idée repas en famille équilibré.
Pour relever des lasagnes aux légumes, n’hésitez pas, comme ici, à jouer la carte des épices : paprika, thym… et même un peu de miel !
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La courgette est parfaite pour apporter une touche de légumes à vos lasagnes ! En tagliatelles, cubes ou rondelles, elle se cuisine facilement. Nous vous suggérons de consulter notre article sur la courgette pour en savoir plus !
Quant à l’aubergine, si vous n’êtes pas fan de sa texture ou que tout simplement ce n’est pas la saison pour la cuisiner, vous pouvez aisément la remplacer par des carottes taillées en petits dés. ?
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Pâtes, saumon, courgettes et citron : encore une belle alliance d’ingrédients dans cette recette de lasagnes facile et délicieux pour toute la famille !
Avec sa chair tendre, le saumon est un poisson très apprécié par les plus jeunes, qu’il soit frais ou fumé.
Pour cette recette gourmande, l’équipe de l’atelier culinaire Croquons la Vie vous suggère de terminer le repas par un fruit et un laitage.
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Les lasagnes sont parfaites comme plat pour un repas anti-gaspi ! En effet, à l’instar d’une pâte à tarte, la pâte à lasagne s'accommode avec tous les ingrédients et vos restes ! Aussi si vous avez des légumes non utilisés au frigo, pensez à les intégrer dans votre recette !
Ici, ce sont les légumes du soleil qui sont à l’honneur : courgettes, poivron rouge, poivron jaune, oignon et un soupçon de concentré de tomates et de basilic donneront à votre poulet un petit air provençal... Bon appétit !
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Dans cette recette, c’est le gorgonzola qui fait la différence ! Ce fromage au lait de vache et à pâte persillée venu tout droit du Piémont apporte du fondant à vos lasagnes dans la béchamel et s’associe parfaitement au poulet et aux champignons.
Si vous avez envie de cuisiner une béchamel maison délicieuse, suivez nos astuces pour la réussir à tous les coups !
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Pour changer des lasagnes au saumon ou aux légumes, voici une recette qui donne la part belle au thon ! Simplement accompagné de tomates et de mozzarella, c’est un plat parfait pour un repas pas cher. ? Selon la saison, vous pouvez y ajouter des courgettes et le servir en canneloni, une recette italienne qui va ravir petits et grands !
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