Recette Bananes et abricots poêlés chantilly croustillante choco pralin

Name: Bananes et abricots poêlés chantilly croustillante choco pralin
Prep time: 10 s
Cook time: 7 s
Total time: 17 s
Yield: 6
Ingredients: 3 bananes; 1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné; 150 ml de crème fleurette bien froide; 3 abricots ou secs réhydratés; 40 g de sucre; 30 g d'amandes effilées

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

3 bananes

1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné

150 ml de crème fleurette bien froide

3 abricots ou secs réhydratés

40 g de sucre

30 g d'amandes effilées

Nutriments

Glucides	38.6 g
Energie	343.8 kcal
Matières Grasses	20.1 g
Fibres	3.2 g
Protéines	4.2 g
Graisses saturées	9.1 g
Sodium	9.4 mg
Sucres	30.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Dans une poêle, faites un caramel avec le sucre. Ajoutez les amandes, mélangez et versez sur une feuille de papier sulfurisé. Coupez les abricots en lamelles.

Étape 2

Pelez et coupez les bananes sur la longueur puis en deux, déposez-les dans la poêle avec les abricots et faites cuire 5 minutes.

Étape 3

Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes 1 minute à 500W. Battez la crème en chantilly. Versez le chocolat dans un bol et ajoutez la chantilly. Servez en quenelle sur les bananes et les abricots et parsemez d'éclats d'amandes.

Recette pas à pas

Remplacez bananes et abricots par des pommes et ananas.