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Recette Brochettes de crêpes chocolat praliné speculoos
20
min
Intermédiaire
125 g de farine
2 œufs
350 ml de lait demi-écrémé UHT
30 g de spéculoos
40 ml de crème liquide
Nutrients
| Glucides | 34.4 g |
| Energie | 301 kcal |
| Matières Grasses | 14.1 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 7.9 g |
| Graisses saturées | 6.4 g |
| Sodium | 68.5 mg |
| Sucres | 18.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Mélangez les oeufs, la farine et le lait. Réalisez 5 crêpes.
9 min
Étape 2 de 3
Nappez la moitié du chocolat praliné fondu avec la creme sur chaque crêpe. Roulez-les une par une et placez au frais.
5 min
Étape 3 de 3
Découpez des rouleaux de 2 cm et réalisez 7 brochettes avec les rouleaux. Faites fondre le chocolat noir et faites des zébrures de chocolat et parsemez aussitôt de seculoos en poudre.
5 min
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Servez avec un coulis de griottes !
Une brochette pour les enfants et deux pour les adultes !