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Recette Clafoutis aux figues et aux pépites de chocolat caramel
25
min
Facile
350 g de figues fraîches
2 œufs
250 ml de lait demi-écrémé UHT
1 cuillerée à café de farine
Nutrients
| Glucides | 26.4 g |
| Energie | 188.6 kcal |
| Matières Grasses | 6.6 g |
| Fibres | 2.9 g |
| Protéines | 7.4 g |
| Graisses saturées | 3 g |
| Sodium | 78.2 mg |
| Sucres | 22.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four à 200°C. Coupez les figues en petits quartiers. Mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez petit à petit le lait.
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Étape 2 de 3
Répartissez les fruits dans 4 plats à gratin. Versez l'appareil au dessus et parsemez de pépites de chocolat.
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Étape 3 de 3
Faites cuire dans votre four pendant 10 minutes.
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Ajoutez des noisettes ou pistaches concassées !
Le bon repère : la portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte.