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Recette Croquant aux trois chocolats

Name: Croquant aux trois chocolats
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Ingredients: <div data-product-name="NESTLE DESSERT Blanc 180g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Croquant aux trois chocolats" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="20" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Noir 205g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Croquant aux trois chocolats" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="20" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Chocolat au Lait Caramel 170g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Croquant aux trois chocolats" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="20" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 50 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel; 40 g de céréales type corn flakes; 150 ml de crème fleurette; 1 poire

115 min

Facile

Ingrédients

personnes

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

50 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel

40 g de céréales type corn flakes

150 ml de crème fleurette

1 poire

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

33,48

Grammes

Graisses saturées

19,85

Grammes

Fibres

3,57

Grammes

Protéines

5,69

Grammes

Glucides

47,27

Grammes

Sucres

39,91

Grammes

Energie

514,48

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Laissez tiédir et ajoutez les corn flakes en brisures. Faites des palets ronds sur une feuille de papier sulfurisé posez-les sur un plat ou un plateau et faites prendre 1 heure au réfrigérateur. Dans un saladier, faites fondre le chocolat noir au micro-ondes et laissez-le tiédir.

Etape

Battez 100 ml de crème en chantilly, ajoutez le chocolat noir fondu. Mélangez délicatement et placez 30 minutes au réfrigérateur.

Etape

Faites fondre le Chocolat caramel avec les 50 ml de crème. Pelez et coupez la poire en lamelles.

Etape

Sur chaque croquant au chocolat blanc, ajoutez des lamelles de poire, une quenelle de chantilly et un coulis de chocolat tiède. Servez aussitôt.

Recette Croquant aux trois chocolats

Ingrédients

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