Dôme glacé bananes poires chocolat

Faites fondre 150 g de chocolat au four à micro-ondes selon le mode d'emploi. Ajoutez le beurre en petits dés et mélangez bien jusqu'à sa fonte.

Pelez les fruits et coupez-les en morceaux. Mélangez le fromage blanc, les fruits, le sucre et le chocolat.

Versez dans huit ramequins recouvert de papier film et placez 3 heures au congélateur. Sortez les dômes 30 minutes avant de les servir. Faites fondre le chocolat restant avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute à 500W.

Démoulez et servez avec la sauce chocolat.