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Recette Espresso, chantilly au chocolat intense
20
min
Facile
150 ml crème fleurette
20 g de sucre en poudre
Nutrients
| Glucides | 10.3 g |
| Energie | 186.4 kcal |
| Matières Grasses | 14.9 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Protéines | 2.6 g |
| Graisses saturées | 9.3 g |
| Sodium | 28.5 mg |
| Sucres | 8.8 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Placez la crème fleurette dans un saladier au réfrigérateur pendant 10 minutes. Battez-la à l'aide d'un fouet électrique. Lorsqu'elle commence à monter, ajoutez le sucre puis battez de nouveau pour obtenir une chantilly. Incorporez délicatement le cacao en poudre, continuez de battre puis placez la chantilly au réfrigérateur.
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Étape 2 de 3
Réalisez des copeaux de chocolat blanc.
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Étape 3 de 3
Préparez les cafés, puis à l'aide d'une poche à douille ou de deux petites cuillères déposez délicatement une noix de chantilly sur chaque café puis parsemez-la de copeaux de chocolat blanc. Servez sans attendre.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez réaliser aussi des copeaux de chocolat noir.
Recette 100% plaisir !