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Recette Flan praliné

Name: Flan praliné
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 ml de crème liquide; 3 jaunes d'oeufs

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 rouleau de Pâte Brisée

1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné

150 ml de lait demi-écrémé UHT

150 ml de crème liquide

3 jaunes d'oeufs

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

15,53

Grammes

Graisses saturées

6,83

Grammes

Fibres

0,89

Grammes

Protéines

4,71

Grammes

Glucides

20,53

Grammes

Sucres

10,90

Grammes

Energie

243,45

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7 (210°C).

Etape

Déposez la pâte dans un moule à manqué, en réalisant un rebord d'au moins 4 cm. Faites cuire à blanc selon le mode d'emploi (environ 12 minutes).

Etape

Baissez le thermostat du four Th.5 (150°C). Dans une casserole sur feu très doux, faites fondre le chocolat dans le lait et la crème. Ajoutez les jaunes d'oeufs en mélangeant.

Etape

Versez la préparation sur le fond de tarte. Faites cuire en bas du four 30 minutes.

Recette Flan praliné

Ingrédients

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