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Recette Fondant au chocolat, sauce caramel
48
min
Facile
240 g de beurre + une noix pour le moule
200 g de sucre en poudre
80 g de farine
6 œufs
50 ml de crème liquide
Nutriments
| Glucides | 43.2 g |
| Energie | 516.4 kcal |
| Matières Grasses | 34.7 g |
| Fibres | 2.9 g |
| Protéines | 7.3 g |
| Graisses saturées | 20 g |
| Sodium | 48.3 mg |
| Sucres | 36.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
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Étape 2 de 6
Dans un saladier, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux et le beurre 2 minutes à 500W.
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Étape 3 de 6
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien.
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Étape 4 de 6
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
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Étape 5 de 6
Faites cuire au four environ 28 minutes. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
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Étape 6 de 6
Faites chauffer la crème et versez-la sur le Nestlé dessert au caramel coupé en pépites. Servez chaque part de gâteau avec un peu de sauce tiède au caramel.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez aussi réaliser cette recette en moule à tartelettes dans ce cas faites cuire 15 minutes.
