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Recette Gâteau coccinelle au chocolat au lait
110
min
Facile
250 g de fromage blanc battu
1 grosse pomme
5 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
50 ml de crème liquide
30 bonbons (fraises tagada)
2 cuillerées à soupe d'huile
Nutriments
| Glucides | 34.3 g |
| Energie | 308.9 kcal |
| Matières Grasses | 14.9 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 8.7 g |
| Graisses saturées | 6.9 g |
| Sodium | 62.8 mg |
| Sucres | 25.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Pour réaliser un gâteau au chocolat au lait original pour enfant, commencez par préchauffer votre four Th. 7 (200°C).
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Étape 2 de 4
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, le sucre, la farine , l'huile et ajoutez les blancs d'oeufs battus. Faites fondre le chocolat au lait au four à micro-ondes 3 minutes à 300W et ajoutez-le à la moitié de la pâte. Dans l'autre moitié de pâte ajoutez de la pomme rapée. Versez en alternant les 2 pates dans un moule oval beurré et fariné. Faites cuire au four environ 25 à 30 minutes selon le moule.
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Étape 3 de 4
Laissez refroidir et démoulez.
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Étape 4 de 4
Faites chauffer la crème et les fraises tagada dans une petite casserole. Laissez tiédir puis versez sur les ¾ du gateau. Faites fondre le chocolat noir au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute 30 à 500W dessinez la tête, les pois et la séparation des ailes. Placez le gâteau chocolat au réfrigérateur 1 heure.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez ouvrir le gâteau au chocolat au lait original pour enfant en deux et le garnir de framboises.
