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Gâteau coccinelle au chocolat au lait
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enfant 6-10 ans
au four
Gâteaux

Recette Gâteau coccinelle au chocolat au lait

110
min
Facile

Ingrédients

10 personnes
250 g de fromage blanc battu
1 grosse pomme
5 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
50 ml de crème liquide
30 bonbons (fraises tagada)
2 cuillerées à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 34.3 g
Energie 308.9 kcal
Matières Grasses 14.9 g
Fibres 1 g
Protéines 8.7 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 62.8 mg
Sucres 25.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

25
min
Étape 1 de 4

Pour réaliser un gâteau au chocolat au lait original pour enfant, commencez par préchauffer votre four Th. 7 (200°C).

0 min
Étape 2 de 4

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, le sucre, la farine , l'huile et ajoutez les blancs d'oeufs battus. Faites fondre le chocolat au lait au four à micro-ondes 3 minutes à 300W et ajoutez-le à la moitié de la pâte. Dans l'autre moitié de pâte ajoutez de la pomme rapée. Versez en alternant les 2 pates dans un moule oval beurré et fariné. Faites cuire au four environ 25 à 30 minutes selon le moule.

0 min
Étape 3 de 4

Laissez refroidir et démoulez.

0 min
Étape 4 de 4

Faites chauffer la crème et les fraises tagada dans une petite casserole. Laissez tiédir puis versez sur les ¾ du gateau. Faites fondre le chocolat noir au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute 30 à 500W dessinez la tête, les pois et la séparation des ailes. Placez le gâteau chocolat au réfrigérateur 1 heure.

0 min
Étape 1

Pour réaliser un gâteau au chocolat au lait original pour enfant, commencez par préchauffer votre four Th. 7 (200°C).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, le sucre, la farine , l'huile et ajoutez les blancs d'oeufs battus. Faites fondre le chocolat au lait au four à micro-ondes 3 minutes à 300W et ajoutez-le à la moitié de la pâte. Dans l'autre moitié de pâte ajoutez de la pomme rapée. Versez en alternant les 2 pates dans un moule oval beurré et fariné. Faites cuire au four environ 25 à 30 minutes selon le moule.

Étape 3

Laissez refroidir et démoulez.

Étape 4

Faites chauffer la crème et les fraises tagada dans une petite casserole. Laissez tiédir puis versez sur les ¾ du gateau. Faites fondre le chocolat noir au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute 30 à 500W dessinez la tête, les pois et la séparation des ailes. Placez le gâteau chocolat au réfrigérateur 1 heure.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ouvrir le gâteau au chocolat au lait original pour enfant en deux et le garnir de framboises.