Recette Gâteau glacé cookie crème de marron

Name: Gâteau glacé cookie crème de marron | NESTLE DESSERT
Prep time: 20 s
Cook time: 18 s
Total time: 278 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 1 Boîte de Préparation pour Cookies au Chocolat NESTLE DESSERT; 300 ml de crème fleurette; 250 g de crème de marrons vanillée; 3 poires; 1 oeuf; 70 g de beurre; 30 g de NESTLE DESSERT Noir

278

min

Intermédiaire

Ingrédients

1 Boîte de Préparation pour Cookies au Chocolat NESTLE DESSERT

300 ml de crème fleurette

250 g de crème de marrons vanillée

3 poires

1 oeuf

70 g de beurre

30 g de NESTLE DESSERT Noir

Nutrients

Glucides	41 g
Energie	334.2 kcal
Matières Grasses	17.2 g
Fibres	2.9 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	11 g
Sodium	34.3 mg
Sucres	26.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préparez la pâte à cookie selon le mode d'emploi. Tapissez le fond d'un moule à manqué recouvert d'un rond de papier sulfurisé. Tassez bien.

Étape 2

Faites cuire 12 à 13 minutes en bas de four à 200°C en mode traditionnel.

Étape 3

Pelez les poires et coupez-les en dés. Faites-les revenir à la poêle 6 minutes à feu doux sans sucre et sans beurre.

Étape 4

Battez la crème en chantilly. Incorporez-la délicatement à la crème de marron. Ajoutez les dés de poire refroidis et versez dans le moule sur le cookie.

Étape 5

Placez au congélateur 4 heures. Démoulez et décorez de copeaux de chocolat.

Recette pas à pas

Décorez de dés de poires.

Recette Gâteau glacé cookie crème de marron

Ingrédients

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