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Recette Gâteau manège au chocolat
100
min
Facile
100 g de beurre
100 g de farine
80 g de sucre
50 ml de crème liquide
5 œufs
Nutrients
| Glucides | 32.4 g |
| Energie | 364.3 kcal |
| Matières Grasses | 22.6 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Protéines | 7 g |
| Graisses saturées | 12.8 g |
| Sodium | 53.6 mg |
| Sucres | 23.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Demande à une grande personne de préchauffer votre four à Th.7 (200°C). Fais fondre le chocolat en morceaux avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre dans un saladier pendant 2 minutes à 500W. Mélange.
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Étape 2 de 6
Ajoute le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs puis incorpore les blancs d'oeufs battus en neige.
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Étape 3 de 6
Verse la moitié de la pâte dans un moule à charlotte beurré et le reste dans 6 caissettes à muffins ou 6 moules à tartelettes.
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Étape 4 de 6
Demande à une grande personne de faire cuire dans votre four 20 minutes le gâteau en moule à charlotte et 15 minutes les autres gâteaux.
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Étape 5 de 6
Casse le chocolat au lait en morceaux et ajoute la crème chaude dessus. Mélange et nappe-en les gâteaux. Décore de Smarties et de vermicelles de couleur. Place-les au réfrigérateur 1 heure.
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Étape 6 de 6
Relie avec des pailles les petits biscuits au gros gâteau.
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