Recette Macarons à la compotée de fraises

Name: Macarons à la compotée de fraises
Prep time: 20 min
Cook time: 28 min
Total time: 48 min
Yield: 16
Ingredients: <div data-product-name="NESTLE DESSERT Cacao en Poudre boîte 250g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Macarons à la compotée de fraises" data-recipe-type="Le déjeuner; Dessert" data-difficulty-level="" data-preparation-time="20" class="js--recipe-product-datalayer field field--name-field-ingredient-fullname field--type-string field--label-hidden field__item"> 25 g de poudre de cacao NESTLE DESSERT; 400 g de fraises; 240 g de sucre glace; 3 blancs d'oeufs; 160 g de poudre d'amandes

48 min

Ingrédients

25 g de poudre de cacao NESTLE DESSERT

400 g de fraises

240 g de sucre glace

3 blancs d'oeufs

160 g de poudre d'amandes

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

5,41

Grammes

Graisses saturées

0,59

Grammes

Fibres

2,19

Grammes

Protéines

3,18

Grammes

Glucides

19,36

Grammes

Sucres

16,58

Grammes

Energie

134,72

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Mélangez la poudre d'amandes et 190 g de sucre glace. Ajoutez le cacao. Battez les blancs en neige avec 50 g de sucre glace. Incorporez délicatement au mélange à l'amande. Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, faites des macarons à l'aide d'une poche à douilles à douille lisse.

20 min

Etape

Faites cuire 20 minutes à 160°C e mode traditionnel.

20 min

Etape

Faites cuire les fraises en petits dés 8 minutes pour évaporer l'eau. Laissez refroidir et garnissez les macarons.

8 min

Recette Macarons à la compotée de fraises

Ingrédients

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