* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Pelez et coupez la poire en petits dés.
Etape
2
Concassez les biscuits en petits morceaux.
Etape
3
Dans un saladier mélangez tous les ingrédients en les écrasant légèrement.
Etape
4
Dans une feuille de film alimentaire, répartissez la préparation de manière à réaliser une bûchette de 15 cm de long. Enroulez-la bien serrée dans le film.
Etape
5
Placez au réfrigérateur 4 heures puis 30 minutes au congélateur. Retirez le papier et coupez des tranches fines.