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Moelleux au chocolat duo chocolat noir/chocolat au lait

Name: Moelleux au chocolat duo chocolat noir/chocolat au lait
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait; 4 boules de glaces LA LAITIÈRE Bac Dégustation Chocolat Fleur de Sel; 3 œufs; 100 g de beurre; 50 g de sucre en poudre; 2 cuillerées à soupe de farine

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait

4 boules de glaces LA LAITIÈRE Bac Dégustation Chocolat Fleur de Sel

3 œufs

100 g de beurre

50 g de sucre en poudre

2 cuillerées à soupe de farine

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

391,39

Kilocalories

Les glucides

31,84

Grammes

Protéine

5,98

Grammes

Les graisses

26,37

Grammes

Fibre

2,50

Grammes

Les sucres

Grammes

Graisses saturées

15,29

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Etape

Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes, le sucre, la farine et le beurre fondu.

Etape

Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir au bain-marie.

Etape

Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.

Etape

Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 25 minutes.

Etape

Pendant ce temps, faites fondre à feu très doux le chocolat au lait dans 50 ml d'eau.

Etape

Découpez 3 fines tranches de moelleux par personne et déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.

Moelleux au chocolat duo chocolat noir/chocolat au lait

Ingrédients

Préparer une recette

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