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Recette Moelleux coco praliné, framboises et glace au chocolat blanc
155
min
Facile
125 g de framboises
200 g de noix de coco
80 g de sucre en poudre
3 œufs
60 g de beurre
100 ml de crème liquide
100 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutrients
| Glucides | 40.4 g |
| Energie | 493.3 kcal |
| Matières Grasses | 34 g |
| Fibres | 3.9 g |
| Protéines | 7.9 g |
| Graisses saturées | 20.7 g |
| Sodium | 52.4 mg |
| Sucres | 36.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Faites fondre le chocolat blanc avec le lait 2 minutes au four à micro-ondes à 500W. Ajoutez la crème et versez dans un plat à gratin. Placez 2 heures au congélateur en grattant toutes les 30 minutes avec une fourchette.
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Étape 2 de 4
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre, la noix de coco, les oeufs et faites cuire dans des moules à muffins 15 minutes à Th.7 (200°C). Démoulez.
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Étape 3 de 4
Faites fondre le chocolat praliné 2 minutes au four à micro-ondes à 500W et nappez-en vos muffins. Placez-les 30 minutes au réfrigérateur.
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Étape 4 de 4
Sur chaque muffin, disposez des framboises et une boule de glace au chocolat blanc.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
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Une recette gourmande à servir après un léger repas !!
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