Dessert

L'automne

Été

Hiver

Mousse cappuccino au chocolat

Name: Mousse cappuccino au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 3 h 12 min
Yield: 4
Ingredients: 175 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 2 œufs; 20 cl de lait demi-écrémé UHT; 2 cuillerées à soupe de NESCAFÉ Cappuccino; 1 cuil. à soupe de rhum; 50 ml de crème fleurette; 1/4 de cuillerées à café de cannelle; grains de cafe en chocolat pour décoration

192 min

Facile

Ingrédients

personnes

175 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

2 œufs

20 cl de lait demi-écrémé UHT

2 cuillerées à soupe de NESCAFÉ Cappuccino

1 cuil. à soupe de rhum

50 ml de crème fleurette

1/4 de cuillerées à café de cannelle

grains de cafe en chocolat pour décoration

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

353,74

Kilocalories

Protéine

8,63

Grammes

Les glucides

27,01

Grammes

Les sucres

23,22

Grammes

Fibre

3,22

Grammes

Les graisses

22,09

Grammes

Graisses saturées

12,14

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Dans une petite casserole, faites chauffer le lait avec le café jusqu'à ce qu'il commence à monter.

Etape

Versez le lait chaud dans un mixeur. Ajoutez le chocolat en morceaux. Mixez le mélange 30 secondes.

Etape

Ajoutez les oeufs entiers, le rhum et la cannelle et mixez jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène.

Etape

Répartissez dans 4 petits ramequins. Placez au réfrigérateur 3 heures ou même toute la nuit.

Etape

Au moment de servir décorez chaque ramequin de crème fouettée et de grains de café en chocolat.

Mousse cappuccino au chocolat

Ingrédients

Préparer une recette

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