Mousse au chocolat Noir Absolu

Name: Mousse au chocolat Noir Absolu
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 5
Ingredients: 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu; 5 œufs

72 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu

5 œufs

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

288,10

Kilocalories

Protéine

10,60

Grammes

Les glucides

11,65

Grammes

Les sucres

9,40

Grammes

Fibre

3,74

Grammes

Les graisses

21,01

Grammes

Graisses saturées

11,05

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Faites fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie selon le mode d’emploi. Ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez bien.

Etape

Battez les blancs d’œufs en neige et incorporez la moitié au chocolat en mélangeant vivement au fouet.

Etape

Ajoutez la deuxième moitié en mélangeant délicatement. Versez dans 5 verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.

Mousse au chocolat Noir Absolu

Ingrédients

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