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Recette Mousse au chocolat Noir Absolu
72
min
Facile
5 Portions
1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu
5 œufs
Oeuf, cru
Nutrients
| Glucides | 11.7 g |
| Energie | 288.1 kcal |
| Matières Grasses | 21 g |
| Fibres | 3.7 g |
| Protéines | 10.6 g |
| Graisses saturées | 11.1 g |
| Sodium | 85.2 mg |
| Sucres | 9.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Faites fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie selon le mode d’emploi. Ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez bien.
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Étape 2 de 3
Battez les blancs d’œufs en neige et incorporez la moitié au chocolat en mélangeant vivement au fouet.
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Étape 3 de 3
Ajoutez la deuxième moitié en mélangeant délicatement. Versez dans 5 verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.
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