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Muffins au chocolat caramel et dés de pomme
Casse-croûte
Petit déjeuner
Dessert
Hiver
Automne
Bon marché
classique revisité
enfant 10-14 ans
quotidienne basique
au four
Gâteaux

Recette Muffins au chocolat caramel et dés de pomme

26
min
Facile

Ingrédients

9 personnes
1 pomme golden
3 œufs
80 g de beurre
175 g de farine
40 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
Nutriments
Glucides 31.3 g
Energie 292.3 kcal
Matières Grasses 15.6 g
Fibres 1 g
Protéines 6.2 g
Graisses saturées 8.8 g
Sodium 30.8 mg
Sucres 15.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Préchauffez le four Th.7/8 (220°C). Lavez, pelez et coupez la pomme en petit dés.

0 min
Étape 2 de 4

Dans un saladier, faites fondre 100g de chocolat Caramel (conservez 70g) avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.

2 min
Étape 3 de 4

Ajoutez les œufs, le sucre, la farine, la levure, les dés de pomme et les 70g de chocolat restants, concassés en morceaux

1 min
Étape 4 de 4

Versez la préparation dans un moule à muffins beurré rempli aux 2/3 et faites cuire 12 à 13 minutes.

12 min
Étape 1

Préchauffez le four Th.7/8 (220°C). Lavez, pelez et coupez la pomme en petit dés.

Étape 2

Dans un saladier, faites fondre 100g de chocolat Caramel (conservez 70g) avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.

Étape 3

Ajoutez les œufs, le sucre, la farine, la levure, les dés de pomme et les 70g de chocolat restants, concassés en morceaux

Étape 4

Versez la préparation dans un moule à muffins beurré rempli aux 2/3 et faites cuire 12 à 13 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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La recette de muffins chocolat-caramel, dés de pomme… ici !

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Les muffins s’adaptent à toutes les envies. Fruits, fruits secs, noix, épices… Il y en a pour tous les goûts ! Et dans cette recette de muffins au chocolat caramel et dés de pomme, il y a le moelleux du muffin, la petite note fraîche et parfumée de la pomme, et le goût irrésistible du caramel…

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