Image
Muffins au pépites de pralin et poire
Dessert
Coût moyen
jeune adulte (18-30 ans)
au four
adulte senior
tendance
enfant 10-14 ans
Gâteaux

Recette Muffins aux pépites de chocolat praliné et poire

30
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
3 œufs
1 grosse poire
200 g de farine
1 yaourt nature
60 g de sucre
40 g de beurre
40 g de noisettes décortiquées
1 sachet de levure chimique
Nutriments
Glucides 42 g
Energie 357.5 kcal
Matières Grasses 17.3 g
Fibres 2.4 g
Protéines 8.5 g
Graisses saturées 6.8 g
Sodium 41.5 mg
Sucres 20.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Préchauffez votre four à 180°C en mode traditionnel. Faites des pépites de chocolat. Pelez et coupez la poire en dés.

10 min
Étape 2 de 3

Faites fondre au micro-ondes le beurre, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le yaourt. Mélangez. Ajoutez la levure, les dés de poires, les noisettes grossièrement hachées et les pépites de chocolat (gardez quelques noisettes et pépites pour les mettre dessus).

10 min
Étape 3 de 3

Versez dans des moules à muffins en silicon beurrés et farinés, ajoutez les noisettes et pépites restantes et faites cuire dans votre four 22 minutes.

20 min
Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C en mode traditionnel. Faites des pépites de chocolat. Pelez et coupez la poire en dés.

Étape 2

Faites fondre au micro-ondes le beurre, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le yaourt. Mélangez. Ajoutez la levure, les dés de poires, les noisettes grossièrement hachées et les pépites de chocolat (gardez quelques noisettes et pépites pour les mettre dessus).

Étape 3

Versez dans des moules à muffins en silicon beurrés et farinés, ajoutez les noisettes et pépites restantes et faites cuire dans votre four 22 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un peu de cannelle à la préparation et réalisez un glaçage avec 170g de chocolat blanc, 10 cl d'eau et 90g de sucre glace.

Nos réductions du moment

br-tablettes-nd-2022
-0,40 €
TABLETTE A PATISSER
Denomination produit
NESTLE DESSERT® Tablette
Bon de réduction Pépites Nestlé Dessert
-0,50 €
PEPITES
Denomination produit
NESTLE DESSERT® PepChoc Noir
Bon de réduction Pâte à tartiner Nestlé Dessert
-0,50 €
PATE A TARTINER
Denomination produit
NESTLE DESSERT® Pâte à tartiner
D'autres recettes savoureuses au chocolat !