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Recette Nems au chocolat au lait et fruits rouges
28
min
Facile
200 g de fraises
100 g de framboises
4 Feuilles de Brick
15 g de sucre
10 g de beurre
1 gousse de vanille
Nutriments
| Glucides | 47.5 g |
| Energie | 364.3 kcal |
| Matières Grasses | 17.1 g |
| Fibres | 4.8 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Graisses saturées | 10.2 g |
| Sodium | 193.6 mg |
| Sucres | 29.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
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Étape 2 de 6
Lavez et coupez les fraises en dés. Coupez les framboises en deux.
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Étape 3 de 6
Dans une poêle contenant le sucre et la gousse de vanille grattée, faites légèrement caraméliser les fruits environ 5 minutes sur feu moyen. Laissez tiédir.
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Étape 4 de 6
Coupez les feuilles de brick en 2. Placez le bord arrondi vers le bas et disposez des fruits puis 3 carrés de chocolat au dessus.
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Étape 5 de 6
Repliez les côtés puis roulez le nem en partant du bas. Posez sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez de beurre fondu.
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Étape 6 de 6
Faites cuire dans votre four environ 8 minutes. Servez tiède.
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