Image
Nems au chocolat au lait et fruits rouges
Casse-croûte
Petit déjeuner
Dessert
Été
Printemps
Coût moyen
bricks sucrées
adolescent (14-18 ans)
jeune adulte (18-30 ans)
enfant 10-14 ans
quotidienne élaborée

Recette Nems au chocolat au lait et fruits rouges

28
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
200 g de fraises
100 g de framboises
4 Feuilles de Brick
15 g de sucre
10 g de beurre
1 gousse de vanille
Nutriments
Glucides 47.5 g
Energie 364.3 kcal
Matières Grasses 17.1 g
Fibres 4.8 g
Protéines 4.4 g
Graisses saturées 10.2 g
Sodium 193.6 mg
Sucres 29.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 6

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

0 min
Étape 2 de 6

Lavez et coupez les fraises en dés. Coupez les framboises en deux.

0 min
Étape 3 de 6

Dans une poêle contenant le sucre et la gousse de vanille grattée, faites légèrement caraméliser les fruits environ 5 minutes sur feu moyen. Laissez tiédir.

0 min
Étape 4 de 6

Coupez les feuilles de brick en 2. Placez le bord arrondi vers le bas et disposez des fruits puis 3 carrés de chocolat au dessus.

0 min
Étape 5 de 6

Repliez les côtés puis roulez le nem en partant du bas. Posez sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez de beurre fondu.

0 min
Étape 6 de 6

Faites cuire dans votre four environ 8 minutes. Servez tiède.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Étape 2

Lavez et coupez les fraises en dés. Coupez les framboises en deux.

Étape 3

Dans une poêle contenant le sucre et la gousse de vanille grattée, faites légèrement caraméliser les fruits environ 5 minutes sur feu moyen. Laissez tiédir.

Étape 4

Coupez les feuilles de brick en 2. Placez le bord arrondi vers le bas et disposez des fruits puis 3 carrés de chocolat au dessus.

Étape 5

Repliez les côtés puis roulez le nem en partant du bas. Posez sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez de beurre fondu.

Étape 6

Faites cuire dans votre four environ 8 minutes. Servez tiède.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les fruits rouges par de la banane et de la poire.