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Moëlleux tout chocolat
Dessert
Été
Coût moyen
Les plus longues
poêler
enfant 10-14 ans
bain marie
quotidienne élaborée
Gâteaux

Recette Nuage de mousse au chocolat blanc croustillante aux mirabelles

88
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
24 mirabelles
150 ml de lait concentré non sucré bien froid
30 g de céréales
1 cuillerée à café de miel
Nutriments
Glucides 30.1 g
Energie 227.7 kcal
Matières Grasses 10.5 g
Fibres 1 g
Protéines 4.1 g
Graisses saturées 6.1 g
Sodium 39.9 mg
Sucres 27 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 4

Lave les mirabelles et avec l'aide d'une grande personne, coupe-les en deux. Retire les noyaux.

0 min
Étape 2 de 4

Demande à une grande personne de les cuire 8 minutes avec le miel à feu doux dans une poêle et de couper le chocolat au lait en petites pépites.

0 min
Étape 3 de 4

Demande à une grande personne de faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Versez-le dans un saladier. Ecrase les corn-flakes en petits morceaux.

0 min
Étape 4 de 4

Bat le lait en mousse ferme. Ajoute délicatement la mousse de lait au chocolat blanc puis ajoute les pépites. Dans 8 verrines, dépose une couche de fruits puis une de céréales puis une couche de mousse. Place-les 1 heure au réfrigérateur.

0 min
Étape 1

Lave les mirabelles et avec l'aide d'une grande personne, coupe-les en deux. Retire les noyaux.

Étape 2

Demande à une grande personne de les cuire 8 minutes avec le miel à feu doux dans une poêle et de couper le chocolat au lait en petites pépites.

Étape 3

Demande à une grande personne de faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Versez-le dans un saladier. Ecrase les corn-flakes en petits morceaux.

Étape 4

Bat le lait en mousse ferme. Ajoute délicatement la mousse de lait au chocolat blanc puis ajoute les pépites. Dans 8 verrines, dépose une couche de fruits puis une de céréales puis une couche de mousse. Place-les 1 heure au réfrigérateur.

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