Recette Nuage de mousse au chocolat blanc croustillante aux mirabelles

Name: Nuage de mousse au chocolat blanc croustillante aux mirabelles
Prep time: 20 s
Cook time: 8 s
Total time: 88 s
Yield: 8
Ingredients: 24 mirabelles; 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc; 150 ml de lait concentré non sucré bien froid; 25 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait; 30 g de céréales; 1 cuillerée à café de miel

min

Facile

Ingrédients

8 personnes

24 mirabelles

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

150 ml de lait concentré non sucré bien froid

25 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait

30 g de céréales

1 cuillerée à café de miel

Nutriments

Glucides	30.1 g
Energie	227.7 kcal
Matières Grasses	10.5 g
Fibres	1 g
Protéines	4.1 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	39.9 mg
Sucres	27 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Lave les mirabelles et avec l'aide d'une grande personne, coupe-les en deux. Retire les noyaux.

Étape 2

Demande à une grande personne de les cuire 8 minutes avec le miel à feu doux dans une poêle et de couper le chocolat au lait en petites pépites.

Étape 3

Demande à une grande personne de faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Versez-le dans un saladier. Ecrase les corn-flakes en petits morceaux.

Étape 4

Bat le lait en mousse ferme. Ajoute délicatement la mousse de lait au chocolat blanc puis ajoute les pépites. Dans 8 verrines, dépose une couche de fruits puis une de céréales puis une couche de mousse. Place-les 1 heure au réfrigérateur.

Recette pas à pas

Réalisez cette même recette avec d'autres fruits de saison.