Pain perdu et glace au chocolat au lait

Name: Pain perdu et glace au chocolat au lait
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 270 s
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de pain de mie brioché; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 200 ml de crème liquide; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 œuf; 1 cuillerée à café de sucre en poudre; 1 cuillerée à café d'huile

270 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 tranches de pain de mie brioché

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

200 ml de crème liquide

200 ml de lait demi-écrémé UHT

1 œuf

1 cuillerée à café de sucre en poudre

1 cuillerée à café d'huile

Glucides	26.1 g
Energie	328.8 kcal
Matières Grasses	21.3 g
Fibres	1.3 g
Protéines	8.1 g
Graisses saturées	10.8 g
Sodium	164.8 mg
Sucres	19.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Faites chauffer 200 ml de crème et versez-la sur le chocolat, mélangez. Faites prendre 4 heures au congélateur en grattant avec une fourchette de temps en temps.

Mélangez 200 ml de lait, l'œuf et une cuillerée à café de sucre. Trempez les tranches de pain de mie dedans et faites-les dorer dans une poêle avec l'huile . Servez avec la glace.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des morceaux de pommes caramélisées dans la glace.

Le pain de mie étant brioché, vous pouvez ne pas mettre de sucre dans le mélange oeuf et laissez les enfants se dépenser aprés avoir dévoré ce délicieux dessert.

Pain perdu et glace au chocolat au lait

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