Recette Pain perdu et glace au chocolat au lait

Name: Pain perdu et glace au chocolat au lait
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 270 s
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de pain de mie brioché; 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait; 200 ml de crème liquide; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 œuf; 1 cuillerée à café de sucre en poudre; 1 cuillerée à café d'huile

270

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

4 tranches de pain de mie brioché

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait

200 ml de crème liquide

200 ml de lait demi-écrémé UHT

1 œuf

1 cuillerée à café de sucre en poudre

1 cuillerée à café d'huile

Nutriments

Glucides	25.9 g
Energie	328.5 kcal
Matières Grasses	21.3 g
Fibres	1 g
Protéines	8 g
Graisses saturées	11 g
Sodium	151.8 mg
Sucres	19.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Faites chauffer 200 ml de crème et versez-la sur le chocolat, mélangez. Faites prendre 4 heures au congélateur en grattant avec une fourchette de temps en temps.

Étape 2

Mélangez 200 ml de lait, l'œuf et une cuillerée à café de sucre. Trempez les tranches de pain de mie dedans et faites-les dorer dans une poêle avec l'huile . Servez avec la glace.

Recette pas à pas

Ajoutez des morceaux de pommes caramélisées dans la glace.