Petits biscuits moelleux aux pépites de caramel

Name: Petits biscuits moelleux aux pépites de caramel
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 8
Ingredients: 1 pomme; 1 Tablette de 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 1 œuf; 60 g de farine; 4 caramels mous; 30 g de beurre

25 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 pomme

1 Tablette de 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

1 œuf

60 g de farine

4 caramels mous

30 g de beurre

Glucides	19.5 g
Energie	192.1 kcal
Matières Grasses	11.1 g
Fibres	1.3 g
Protéines	3.3 g
Graisses saturées	6.4 g
Sodium	23.6 mg
Sucres	12.7 g

Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Séparez le blanc du jaune d'oeuf. Dans un bol filmé, faites fondre le beurre et le chocolat 1 min au four à micro-ondes à 500W.

Pelez et coupez la pomme en dés.

Mélangez le jaune d'oeuf, le chocolat et le beurre fondus, la farine et les dés de pomme.

Ajoutez délicatement le blanc battu en neige.

Faites des petits tas et déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Coupez les caramels en petits dés et répartissez-en deux ou trois morceaux sur chaque tas de pâte. Faites cuire 8 à 10 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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