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Recette Petits moelleux noisettes pommes caramélisées
35
min
Facile
2 pommes
3 œufs
80 g de beurre + 1 noix pour les moules
80 g de farine + 10 g pour les moules
40 g de sucre
40 g de noisettes
Nutrients
| Glucides | 39.5 g |
| Energie | 448.6 kcal |
| Matières Grasses | 28.9 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 8.4 g |
| Graisses saturées | 12.8 g |
| Sodium | 55.3 mg |
| Sucres | 25.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Faites fondre au four à micro-ondes le chocolat avec le beurre 1 minute 30 à 500W.
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Étape 2 de 4
Lavez et pelez les pommes, coupez-les en gros dés. Faites-les revenir dans une poêle avec 50 ml d'eau et le sucre. Laissez cuire 5 minutes.
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Étape 3 de 4
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le chocolat, la farine, les noisettes hachées et les dés de pommes.
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Étape 4 de 4
Versez dans des ramequins beurrés et farinés et faites cuire 15 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez les noisettes par des noix de pécan caramélisées.
Il n'y a pas de secret... ce petit moelleux est un comble de gourmandise. Vous voulez quand même un conseil diététique ? Profitez-en sans arrière-pensée et soyez raisonnable au repas suivant... L'équilibre alimentaire ne se fait pas sur un repas... heureusement d'ailleurs !